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本日のお魚をシェフおまかせで料理。日によって異なるソースもお楽しみに。

神奈川県産ブランド「やまゆりポーク」は、肉質の柔らかさ、脂身の甘みが味わい深い素材です。

やまゆりポークのロースをたたいて薄くのばしたカツレツ。トマト風味のソースと一緒に。

やまゆりポークを使ったビジュー人気No.1メニュー。ペッパーの香る和風ソースが抜群の相性です！

お肉の旨味とクリームの絶妙な調和をご堪能ください。