7月のディナーコース<C>の主な内容をご紹介します！
（アミューズ）フルーツ・鶏のささみの生ハム巻き
（前菜）サーモン、マグロ、帆立の軽い炙り、豆乳のフランとグリーンピースのジュレ、キャビアのせ
（スープ）じゃがいもの冷たいスープ、
（魚）青鯛のポワレ、ブールブランとパプリカのソース
（肉）やまゆり牛のステーキ、フォアグラ添え、マルサラソース
（デザート＆コーヒー）セミブレッド、アイス、フルーツの冷たいデザート
※コース内容やその日の食材によって、若干異なります。