インフォメーション

2012/02/07 22:47

冬季限定、チーズフォンデュ

冬季限定でチーズフォンデュがメニューに加わりました。お食事の一品として、どうぞお試しください!

◎チーズフォンデュ 1480円(1~2人前) (パンのほか、ソーセージ・エビ・温野菜が添えられています)

2012/02/06 22:56

みやざき地頭鶏、ランチメニューに登場

宮崎県産のブランド地鶏、『みやざき地頭鶏(じとっこ)』を、ランチメニューで味わっていただけます!

A 気まぐれランチ 980円(サラダ、スープ、コーヒー付) 

(日によって、Aランチが”じとっこ”のソテーになります。きのこのクリームソースやトマトの軽い煮込み等でご提供。)

#地元宮崎の生産者、黒木食鳥さんより産地直送の、美味しい食材です!

 しばらくの間、ランチでもぜひご紹介していきたいと思います。この機会にどうぞお試しください。

2011/12/26 14:53

年末年始のお知らせ

12月28日(水)~1月4日(水)冬季休業させていただきます。

場合によっては、貸切営業させていただきます。

2011/12/15 20:10

クリスマス予約受付中!

12月24日(土)25日(日)は、クリスマスメニュー!

★☆★ご来店の方全員に、ウェルカム・アペリティフをサービス!★☆★

クリスマスAコース 3,500円

 ウェルカム・アペリティフ

 アミューズ(2種類のチーズのムース、トマトのジュレ添え)

 前菜(天使の海老のパイ包み、ソースアメリケーヌ)

 スープ(カボチャのポタージュ)

 メイン(牛フィレ肉のステーキ) ※ご希望に応じて、やまゆりポークへの変更も可。

 クリスマスデザート (ミニケーキ)

 

クリスマスBコース 4,500円

 ウェルカム・アペリティフ

 アミューズ(2種類のチーズのムース、トマトのジュレ添え)

 前菜 1皿目(天使の海老のパイ包み、ソースアメリケーヌ)

 前菜 2皿目(野菜とフォアグラのテリーヌ)

 スープ(カボチャのポタージュ)

 メイン(牛フィレ肉のステーキ、又は牛肉の赤ワイン煮)

 クリスマスデザート (ミニケーキ)

2011/10/29 00:32

放映予定 tvk旬彩ナビ(11/6)

11/6(日)あさ9:00~9:30オンエア

神奈川テレビ番組「かながわ旬彩ナビ」にて、ビジューが取材されました。

地元の食材を扱った料理を紹介しています。わいわい市藤沢店(生産者直売所)で扱う地元の野菜や、神奈川ブランド豚「やまゆりポーク」を使った料理をご紹介しています。

ぜひご覧ください!