3月のランチ、ディナーコースの主な内容をご紹介します！
（アミューズ）地頭鶏と自然薯のフラン
（前菜）魚介のジュレとジャガイモのムース、サーモンとラタトゥイユのテリーヌ
（スープ）※スープの替わりに、アナゴのサフランリゾット
（メイン）やまゆりポークの厚切りロースト、ソースポルト
（デザート＆コーヒー）ガトーショコラ
※コース内容やその日の食材によって、若干異なります。

2/24（水）～3/1（月）は、特別休暇のため、休業致します。3/2（火）より営業いたします。どうぞ宜しくお願い致します。

2月のランチ、ディナーコースの主な内容をご紹介します！
（アミューズ）フラン
（前菜）いろいろ魚介のタルタル　～ホタテ、マグロ、など数種類の魚介のタルタル～
（メイン）やまゆりポークの厚切りロースト、ソースポルト
（デザート＆コーヒー）ガトーショコラ
※コース内容やその日の食材によって、若干異なります。

今年は、オープン5年目を迎えます。地元湘南台の皆さんに温かく支えていただいたおかげと感謝申し上げます。今年のビジューも、どうぞ宜しくお願い致します。

1月は、和の食材”うなぎ”と”自然薯（じねんじょ）”を随所に生かしたメニューをお届けします。どうぞご期待ください！

12/23～12/25　クリスマスプランで、ディナーコース受付中です。

X'mas dinner　A　3,000円　
（ウェルカムドリンク、前菜、メイン（肉or魚）、デザート＆コーヒー）
X'mas dinner　Ｂ　4,000円　
（ウェルカムドリンク、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、メイン（肉料理）、デザート＆コーヒー）

メニュー内容
（アミューズ）フォアグラ風味のクリームブリュレ
（前菜）サーモンと野菜のテリーヌ
（スープ）カボチャのスープ、赤座エビ添え
（魚料理）白身魚のポワレ、ブールブランソース
（メイン）牛フィレ肉のアンクルート（パイ包み）
（デザート）X'mas　ミニケーキ
（コーヒーor紅茶）